Авторизация
Централизованная библиотечная система
Увинского района
Режим работы
пн08:00 - 18:00
вт08:00 - 18:00
ср08:00 - 18:00
чт08:00 - 18:00
пт08:00 - 18:00
сб09:00 - 17:00
вс09:00 - 17:00
recived:1

Кулинарное путешествие «Сяртчиняни по-сяртчигуртски»

19 ноября Сяртчигуртская сельская библиотека пригласила учеников 7 класса Кыйлудской средней школы в кулинарное путешествие.
Библиотекарь Марина Викторовна Калабина познакомила ребят с национальными традициями удмуртов, рассказала, как формировалась удмуртская кухня на основе земледельческих и животноводческих традиций. Участники мероприятия узнали, что в деревне Сяртчигурт в давние времена на полях хорошо росла репа. С тех пор любимым угощением на праздники и для дорогих гостей стали удмуртские пироги – сяртчиняни (пироги с репой, брюквой).
 
Изюминкой путешествия стал мастер-класс по приготовлению сяртчиняней, который провели бабушки самих школьников. Хозяйки, в национальных костюмах, делились секретами в приготовлении теста и начинки для пирогов. А классный руководитель Ирина Евгеньевна Аднакулова научила красиво защипывать пирожки. Девочки и мальчики с большим интересом рубили сечкой брюкву, замешивали и раскатывали тесто, формировали пироги.
 
Завершилось мероприятие удмуртскими играми, дружеским чаепитием и дегустацией сяртчиняней, которые удались на славу.
 
Вниманию гостей была представлена выставка, где была представлена литература по истории Удмуртии, традициям и обычаям удмуртского народа.

Другие материалы по этой теме

Увинская ЦБС: Литературная гостинная «Салют Гайдару!» в Сяртчигуртской библиотеке

Литературная гостинная «Салют Гайдару!» в Сяртчигуртской библиотеке
26 марта в Сяртчигуртской сельской библиотеке для учащихся была проведена литературная гостиная «Салют Гайдару!», посвященная 120-летию со дня рождения А. П. Гайдара.

Увинская ЦБС: Новогодний калейдоскоп «Время сказочных затей»

Новогодний калейдоскоп «Время сказочных затей»
3, 4 и 5 января в Сяртчигуртской сельской библиотеке для детей состоялся ряд мероприятий – новогодний калейдоскоп «Время сказочных затей».

Увинская ЦБС: Познавательное путешествие «Экологическая тропа»

Познавательное путешествие «Экологическая тропа»
26 июля Сяртчигуртская сельская библиотека пригласила детей отправиться в познавательное путешествие «Экологическая тропа».

Увинская ЦБС: Игровая познавательная программа «Сяртчигуртский калейдоскоп»

Игровая познавательная программа «Сяртчигуртский калейдоскоп»
11 декабря Сяртчигуртскую сельскую библиотеку посетили юные туристы из МОУ «Кыйлудская СОШ», где для них была проведена игровая познавательная программа «Сяртчигуртский калейдоскоп».

Увинская ЦБС: Краеведческая игра «Путешествие жемчужной Капельки»

Краеведческая игра «Путешествие жемчужной Капельки»
25 января ко Дню рождения Увинского района в Сяртчигуртской сельской библиотеке для детей из детского сада прошла краеведческая игра «Путешествие жемчужной Капельки».
Вверх